Hanoju Bio Gerstengras Pulver enthält das, wie der Name bereits verrät, grüne Gras Gerstengras, dessen Verwendung als Lebensmittel bis in die Antike reicht.Neben Spirulina, Chlorella, Maca und Luzerne gehört es zu den sogenannten "grünen Lebensmitteln", welche sich durch eine hohe Dichte an wertvollen Inhaltsstoffen auszeichnen. Das Produkt enthält ausschließlich biologische Inhaltsstoffe.